3 december, 2010 av tartexperten
- Finlands statsvapen
- Finlands statsvapen, närbild
Min första mjölkfria tårta. Hade svårt att hitta rätt grädde då affärerna runt här jag bor inte hade det jag sökte. Till slut hittade jag en sojagrädde som gick att vispa. Blev precis som riktig grädde, så det var skönt att ha lyckats med det. Dock smakade det ganska mycket soja, fast det gjorde inte så mycket. Jag tyckte ändå att det smakade bra. Man är ju tvungen att smaka fyllningarna :-D, vill ju inte leverera en tårta som inte smakar bra.
Lite extra kul med dekoreringen, men ack så pilligt. Fast det är ju det som kul, trots att en del svordomar flög rätt bra. Tur att jag var ensam hemma då 😀
Innehåll:
Ljus botten, glasscreme och blåbärsmousse med blåbär på.
Spacklad med sojagrädde.
Täckt och dekorerad med sugarpaste.